Эксклюзивно
Новинки
Parinacota 0,75
Цвет Вино темного пурпурно-красного цвета. Аромат Глубокий, насыщенный аромат вина раскрывается обильными тонами ягод, черных фруктов, ревеня, нотами фиалки, черного чая, мускатного ореха и кедра, а также оттенками дыма и минералов. Вкус Вкус вина красиво сбалансированный, богатый, живой, но освежающий, с хорошо структурированными, элегантными танинами и долгим, стойким послевкусием с великолепной минеральностью. Гастрономические сочетания Вино составит превосходную пару красному мясу, особенно дичи или баранине, а также сырному ассорти.
Характеристики
Описание
Красное сухое вино "Parinacota" названо в честь величественного вулкана в национальном парке Лаука на крайнем севере Чили. Это вино обладает ярким характером — богатым и мощным, но при этом обладает удивительно свежей кислотностью. Он происходит из долины Мауле, где культивируются уникальные виноградные лозы Кариньяно старше 100 лет, а также лозы Сиры. Подходящее время для сбора урожая определили посредством постоянного органолептического мониторинга ягод. Виноград собирают вручную в небольшие 12-килограммовые ящики. Каждый сорт обрабатывают отдельно. Ягоды отделяют от гребней и сортируют, после чего измельчают и подвергают предварительной холодной мацерации на протяжении 5-7 дней при температуре 6-8 °C. Далее следует ферментация с добавлением отобранных дрожжей при температуре 28 °C. Пост-мацерация проводится для улучшения структуры вина и полимеризации танинов. Вина каждого сорта переливают во французские дубовые бочки (30% новые, остальные 70% — второго и третьего использования), где проходит малолактическая ферментация и выдержка на протяжении 15 месяцев. Купажирование производится после созревания. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Наличие
Товары со скидкой:
Артикул: 174-21207-xx
Бренд: Johnnie Walker
Цена: ₸ 18 075
Артикул: 174-21209-xx
Бренд: Johnnie Walker
Цена: ₸ 11 760
Артикул: 174-4202-xx
Бренд: Edition Abtei Himmerod
Цена: ₸ 5 980
Артикул: 174-40683-xx
Бренд: Moingeon
Цена: ₸ 11 900
Артикул: 174-19427-xx
Бренд: Capitan Morgan
Цена: ₸ 8 820
Артикул: 174-21215-xx
Бренд: Johnnie Walker
Цена: ₸ 4 690
Бренд: Jaume Serra
Цена: ₸ 10 800
Артикул: 174-21454-xx
Бренд: Albert Bichot
Цена: ₸ 23 210
Артикул: 174-2171-xx
Бренд: Casillero del Diablo
Цена: ₸ 5 490
Бренд: Laurent-Perrier
Цена: ₸ 77 050
Артикул: 174-21207-xx
Бренд: Johnnie Walker
Цена: ₸ 17 085
Артикул: 174-19423-xx
Бренд: Capitan Morgan
Цена: ₸ 6 160
Артикул: 174-2175-xx
Бренд: Casillero del Diablo
Цена: ₸ 5 490
Бренд: Jaume Serra
Цена: ₸ 18 000
Артикул: 174-21211-xx
Бренд: Johnnie Walker
Цена: ₸ 21 360
Артикул: 174-24076-xx
Бренд: Peter Lehmann
Цена: ₸ 8 400
Артикул: 174-21213-xx
Бренд: Johnnie Walker
Цена: ₸ 6 900
Артикул: 174-21502-xx
Бренд: Albert Bichot
Цена: ₸ 36 465
Бренд: Albert Bichot
Цена: ₸ 13 310
Артикул: 174-19428-xx
Бренд: Capitan Morgan
Цена: ₸ 5 100
С этим товаром покупают:
Недавно смотрели:
Добро пожаловать на сайт Chin-chin
Доступ разрешен только лицам старше 21 года.
