Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes
Золотисто-желтый с зелеными отблесками хорошей интенсивности
Вкус
Начало во рту умеренно обильное и мягкое. Алкогольное сопровождение полнотелое. Вино развивается на среде с откровенной живостью, отмеченной искрящейся нотой. Гамма ароматов такая же, как и в носу, по-прежнему преобладают цитрусовые и экзотика: грейпфрут, личи, манго, папайя, маракуйя, специи, засахаренный имбирь и пион. Мы ощущаем намек на твердую и пикантную горечь. Послевкусие имеет хорошую длину, 7-8 каудальных отделов, откровенную живость и стойкую горчинку. Очень хороший и вкусный баланс
Аромат
Утонченно мы воспринимаем доминанту засахаренных и перезрелых ароматов, отмеченных экзотикой: грейпфрута, маракуйи, папайи, специй и имбиря. Проветривание усиливает эти ароматы и раскрывает манго, а также легкий цветочный оттенок пиона. Аромат отражает идеальное состояние здоровья винограда, а также прекрасное созревание
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с острыми блюдами тайской, китайской, креольской кухни или сырами
Характеристики
Описание
Domaines Schlumberger — производитель вина в Эльзасе, на северо-востоке Франции. Его виноградники являются крупнейшими в регионе, их общая площадь составляет 135 гектаров (333 акра). На них высажены классические эльзасские сорта Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Мускат, Сильванер и Пино Блан, а также некоторые насаждения Пино Нуар.
В портфолио домена есть несколько диапазонов. Вина гран крю с одного виноградника Schlumberger производятся с виноградников Saering, Kessler, Kitterle и Spiegel и производятся из сортов Пино Гри, Рислинг и Гевюрцтраминер.
Ассортимент домена начального уровня — это вина Princes Abbes, которые представляют собой коллекцию сортовых вин, основанных на шести благородных сортах Эльзаса, а также на Пино Нуар. Они названы в честь принцев-аббатов, монахов, которые первыми продавали вино в Гебвиллере и заботились о виноградниках, которые однажды станут основой Domaines Schlumberger.
Поместье расположено в Гебвиллере, у подножия Вогезов. Виноградные лозы выращивают здесь с 1810 года, когда Николя Шлюмберже привез около 20 гектаров (50 акров) лоз в качестве поздравительного подарка себе после того, как он основал успешную текстильную фабрику в Гебвиллере, Эльзас.
Сам домен был основан в начале 1970-х годов, когда Эрик Бейдон Шлюмберже взял на себя управление бизнесом и начал пересаживать виноградники. Он ввел террасирование виноградников вдоль крутых гор Вогезы и построил сухие каменные стены, чтобы защитить их от эрозии в будущем. Domaine Schlumberger по-прежнему является семейной собственностью.
Наличие
Товары со скидкой:
С этим товаром покупают:
Недавно смотрели:
Добро пожаловать на сайт Chin chin
Доступ разрешен только лицам старше 21 года. Укажите дату своего рождения, чтобы войти на сайт.