Цвет: Прозрачный, бесцветный.

Аромат: Травяной, с легкими оттенками грейпфрута и подлеска.

Вкус: Хорошая кислотность, выраженная минеральность, сбалансированное чистое послевкусие.

Гастрономическое сочетание: Идеально с температурой, а также блюдами азиатской кухни с кокосом, устрицами и мидиями, свежими овощами, рыбой со специями.