Пиво Bakalar — чешские традиции пивоварения

«Бакалар» — пиво, относящееся к разряду самых старых хмельных напитков. Уникальное сочетание технологии и высококачественной продукции в результате обеспечивают насыщенный вкус с оригинальной горчинкой хмеля. Также лагер имеет долгоиграющую пену и золотистый цвет. Купить пиво «Бакалар» предлагает специализированный интернет-магазин алкоголя ChinChin.

«Бакалар»: история бренда и особенности производства

Бренд Bakalar славится традициями и историей. Пивоварня была основана еще в 1454 году в чешском городке Раковник. Но пиво одноименной марки начали производить менее ста лет назад — в середине 60-х годов прошлого века. Благодаря традиционным технологиям пивоварения и особому вкусу продукция быстро завоевала популярность во всем мире. В Казахстан, который был в составе СССР, светлый лагер попал в конце 60-х годов. 

Процесс производства включает четырехчасовую варку и открытое брожение при низких температурах. Созревает продукт в специальных горизонтальных танках. Пивоварня Bakalar использует только высококачественное сырье, в частности, отобранные сорта хмеля и солода, а воду, как основу напитка, берут из собственных артезианских скважин.

Свое название пиво Bakalar получило от директора местной школы, проживающего в Чехии в XVI веке. Мужчина имел авторитет в обществе, славился эрудицией, добротой и коммуникабельностью. Также он был любителем местного пива.

Разнообразие продукции «Бакалар»

Bakalar — пиво, которое представлено на рынке в большом ассортименте продукции. В основе пивоварения используют традиционную классическую чешскую рецептуру в сочетании с изысканными новинками и добавлением различных ингредиентов. Благодаря чему даже самый требовательный гурман найдет свое пиво «Бакалар».

Наиболее популярная среди ценителей пенного напитка такая продукция:

1. Bakalar 9,6° světlé. Относится к категории светлого классического лагера, крепость которого не превышает 4 %. Данный продукт получают в результате низового брожения, благодаря чему он обладает сбалансированным вкусом, отличается особой приятной горчинкой и имеет насыщенную пенку.
2. Bakalář 10° světlé výčepní. Это тоже светлый пенный напиток, который относится к разряду легких, так как крепость составляет 3,6 %. Вкус данного пива является мягким и не обладает горечью, цвет — светло-медовый, пенка — густая и пышная.
3. Bakalar 11° polotmavе vуčepní. Это пиво, которое относят к категории полутемного разливного напитка. Его крепость — 4,5 %. Темно-золотистый лагер отличается насыщенным вкусом, оригинальной горчинкой хмеля и неповторимым послевкусием.
4. Пиво Bakalar 12° tmavу výсеpní. Принадлежит к разряду темного классического продукта. Напиток имеет крепость 4,8 %, а также насыщенный медовый вкус с особым привкусом хмеля и карамели.

Заказать продукцию бренда «Бакалар» по приятной цене с доставкой во все города Казахстана можно в магазине chinchin.kz.