Вино Хванчкара (Khvanchkara) — один из лучших напитков Грузии, относящийся к классу природных полусладких. Местные производители по праву гордятся им, а для В. И. Сталина именно этот сорт вина был самым любимым. Вино Хванчкара широко известно и на международном уровне на протяжении почти ста лет. За это время оно успело завоевать множество наград на различных конкурсах и дегустациях. В состав этого напитка входит виноград, относящийся к двум автохтонным сортам, — Муджуретули и Александроули. Сырье, из которого создают вино Хванчкара, выращивается в предгорьях Большого Кавказа.