Бренди Chateau du Breuil, V.S.O.P. Calvados Pays d'Auge AOC photo 1

Бренди Chateau du Breuil, V.S.O.P. Calvados Pays d'Auge AOC photo 2

Бренди Chateau du Breuil, V.S.O.P. Calvados Pays d'Auge AOC photo

Цена: ₸ 20 000

В корзину

Купить в 1 клик

Артикул: 174-25968-xx

Цвет
Светло-янтарного цвета

Вкус
Мягкий и округлый вкус с нотками спелых фруктов и айвы с долгим послевкусием и легкой горчинкой миндаля. Четыре года выдержки позволяют кальвадосу развить мягкость и округлость

Аромат
Фруктовый и сложный аромат с оттенками спелого яблока, свежего миндаля, легких цитрусовых (апельсиновая корка-лайм) и айвы

Гастрономические сочетания
Рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, со льдом, в коктейлях, с тоником, а также с легкими салатами и десертами

Объём

0.7 л.

Характеристики

Бренд Chateau du Breuil

Производитель Chateau du Breuil

Страна Франция

Крепость 40%

Выдержка (ёмкость) Дубовая Бочка

Температура подачи 18-20°С

Объём 0.7

Выдержка (лет) 4

Описание

Расположенный в самом сердце Нормандии замок Chateau du Breuil. Этот замок был построен в 16-м и 17-м веках для проживания знати. Мягкая и влажная погода и глинистая душа Pays d'Auge создают идеальные условия для выращивания 22 000 яблонь, окружающих замок. В подвалах кальвадос выдерживается только в дубовых бочках. Chateau du Breuil уделяет приоритетное внимание качеству, а не количеству.

Кальвадос — это департамент (графство) в Нормандии на севере Франции, который славится своими бренди, также называемыми кальвадосами, которые создаются путем перегонки сидра из груш и яблок местного брожения. Кальвадосские сады и пивовары восходят к 8 веку; дистилляция возникла в 16 веке. Методы производства кальвадоса, классифицированные как по возрасту, так и по географии, различаются в зависимости от трех субнаименований: AOC Calvados, AOC Domfontais и AOC Calvados Pays d'Auge (высшего качества). Как правило, чем дольше кальвадос выдерживается в бочке, тем больше он напоминает коньяк и другие изысканные бренди ясностью и глубиной вкуса, доступностью и сложностью.